Protein diyetleri hakkında her şey: türler, bir hafta ve 14 günlük menüler, ürün listesi, gözden geçirmeler, tarifler

Yüksek proteinli yiyecekler

Protein diyeti, özellikle erkekler arasında en popüler diyetlerden biridir. Çoğu diyetten farklı olarak, kas kütlesini artırmaya yardımcı olur ve ayrıca hafta boyunca çeşitli bir menüye sahip olmanızı sağlar. Diyetin kalori içeriği, mevcut enerji maliyetlerine bağlı olarak kolayca değişebilir. Bu, beslenme ve aç hissetmeme konusunda esnek bir yaklaşım sağlar.

Bir protein diyetinde kilo vermek mümkün mü?

Pek çok insan, protein diyetiyle kilo vermenin mümkün olup olmadığını merak eder. Kilo kaybı için en etkili beslenme programlarının başında gelir ancak sonuca ancak düzenli egzersizle ulaşılabilir.

Diyetin ana prensibi, proteinin diyetin çoğunu oluşturmasıdır. Vücut için yapı malzemesi, kas gelişimi için vazgeçilmezdir ve genel olarak aktif mutlu bir yaşamdır. Eksiklikleri performansın düşmesine, yorgunluğa ve depresyona yol açar.

Protein diyeti, bir kişinin dönüşümünü başlatmasına yardımcı olabilir. Tabii ki, tatlı ve kızartmaya veda etmeniz gerekecek, ancak sonuç buna değmez mi?

Unutmayın: Kilo vermek için beden eğitimi almanız gerekir.

Diyet Oluşturucu - Pierre Ducan

Hangi beslenme sistemleri var (Ducan, ketone, Atkins) ve bunlar ne kadar etkili

Diyette protein baskınlığına bağlı olarak 7, 14 veya daha fazla günlük çeşitli yiyecek programları vardır. En etkili olanlardan bahsedelim.

Ducan Sistemi

Bu sistemin anlamı, çok miktarda protein ve karbonhidratın sınırlı miktarlarda tüketilmesidir.

Ducan'ın yemleme sistemi, her biri kendi kurallarına sahip 4 aşamadan oluşur. Ancak, herkes için genel ilkeler vardır:

  • günde en az 1, 5 litre su için;
  • her gün en azından minimum fiziksel aktivite - egzersiz ve yürüyüş - olmalıdır.

İlk adım

Bu aşamadaki yemekler yağsız proteinli yiyeceklere dayanır: derisiz tavuk ve hindi, balık, yumurta, dana bonfile ve az yağlı süt ürünleri.Yağda kızartma kesinlikle yasaktır, ancak diğer tüm pişirme yöntemlerini kullanabilirsiniz - örneğin buhar.Ayrıca diyete baharat ve ot eklenmesine izin verilir. Bağırsakların çalışmasını desteklemek ve günlük bir buçuk yemek kaşığı yulaf kepeği almak zorunludur. Domuz eti, sosis, pirinç ve diğer tahıllar, meyveler, tatlılar, ekmek, un, fasulye ve şeker yemek yasaktır.

İkinci adım

Bu adım zaten daha kolay olacak ve iki haftadan fazla sürecek. Protein ve sebze günlerini birleştirir. Protein-sebze diyeti, özellikle protein günlerine kıyasla çok çeşitli ve hafiftir. Tahmini kilo kaybı 4 kg'dan fazla olacaktır. En fazla 10 kg kaybetmeniz gerekiyorsa, günler birbiri ardına değişir ve daha fazla ise - 5'ten sonra 5. Aşamanın süresi basit bir formüle göre hesaplanır: 1 kayıp kilogram = 7 gün.

Protein günleri, ilk adımdan itibaren menüyü tamamen tekrar eder. Tek açıklama, salatalık eklenmesine izin verilmesidir. Sebze günlerinde pancar, avokado ve patates dışındaki sebzeleri yiyebilirsiniz. Mayonezle terbiye edilemezler, ancak haşlanıp fırınlanabilirler. Ayrıca günde 2 yemek kaşığı kepek tüketmelisiniz. Yasaklı yiyecekler öncekiyle aynıdır.

Üçüncü adım

Bu aşamada sonuç sabittir. Düşen her kilogram için 10 günlük sabitleme gereklidir. Evet, çok uzun gibi görünüyor ama bu şekilde güzel bir figür sağlayabilirsiniz. Şeker, tatlı, un ve yarı mamul et ürünleri yemek yasaktır.

Önceki aşamalarda olan her şeyin kullanılmasına izin verilir, ancak eklemelerle: günde meyveler (sadece üzüm, hurma ve muz değil), 2 dilim tam tahıllı ekmek ve 40 gr peynir eklenir. Patates gibi nişastalı yiyecekler haftada iki kez pişirilebilir. Ve ayrıca haftada 2 kez bir tatil ayarlamanıza ve istediğinizi yemenize izin verilir, ancak tabii ki fanatizm olmadan.

Dördüncü adım

Bu adım, gıda sisteminin zaten bir alışkanlık haline geldiğini ve ilke olarak bir yemek yeme yolu haline geldiğini varsayar. Artık yasaklanmış ürün yok, ancak haftada bir gün protein ile düzenlenmesi tavsiye edilir. Tabii ki, tatlı ve zararlıya saldırmak ve onu büyük miktarlarda yemek buna değmez - hiçbir diyet sizi kilo almaktan ve elde edilen sonucu kaybetmekten kurtaramaz.

Keton diyeti

Bu diyet et, yüksek yağlı balık, yumurta, yeşil sebzeler (ıspanak, lahana, salatalık veya kabak), domates, avokado, ahududu, çilek, mantar, sebze ve tereyağı, sert ve yumuşak peynirler yemenizi sağlar. az yağlı süzme peynir, ekşi krema ve yoğurdun yanı sıra tüm baharatlar, badem, yer fıstığı, ceviz ve çam fıstığı. Bu nedenle menü çok çeşitli olabilir.

Diyet kesinlikle böbrek ve kalp-damar sorunları, şeker hastalığı ve yeme bozukluğu olanlar için uygun değildir. Keto diyetini uygularken izlenecek bazı yan etkiler şunlardır:

  • böbrek fonksiyonu üzerinde olumsuz etki;
  • dehidrasyon, kabızlık, kalp hastalığı riski.

Keto'nun avantajları ve dezavantajları vardır, bu nedenle bu diyete geçmek dikkatlice değerlendirilmeye değer.

Etkinliği için diyet planlaması

Atkins Diyeti

Atkins Diyeti, Ducan Diyetine benzer. Burada ayrıca 4 adım vardır - giriş, ana (kilo vermeye yönelik), geçiş (sonuç sabittir) ve nihai. İlk iki adım 14 gün sürer: Bu süre zarfında vücut yeni bir yeme biçimine alışır ve yeniden inşa eder. Gelecekte diyet bir yaşam tarzı haline gelmelidir. Diyet, minimum karbonhidrat, maksimum protein ve tamamen alkol reddi varsayar.

Protein diyetin temelidir, doymamış yağlara ve liflere de izin verilir. İkincisi, avokado, fındık, somon ve bitkisel yağları içerir. Lif, yeşil sebzeler ve bitkilerden sağlanacak ve bazı karbonhidratlar şekersiz meyvelerden, tahıllardan ve meyvelerden elde edilebilir. Diyet, hamile kadınlar ile böbrek ve karaciğer sorunları olan kişiler için uygun değildir.

Proteinli diyetlerin tehlikeleri

Ciddi eksiklikler nedeniyle, protein diyetleri sağlıklı ve güvenli olarak adlandırılamaz. Fazla protein ürolitiyazis gelişimine yol açar ve böbreklerin, beynin ve karaciğerin işleyişini olumsuz etkiler. Birkaç önemli dezavantaj var:

  1. Gastrointestinal sistem bozulabilir.
  2. Hayvansal yemler, en diyet kümes hayvanı olsa bile kolesterol içerir.
  3. Beslenme genellikle dengesizdir.

Uzun süre sağlık sorunlarına yol açtıkları için, tamamen proteinli bir diyete bağlı kalmanızı önermiyoruz.

Protein Ürünlerinin Listesi

Menüyü düzgün bir şekilde oluşturmak için protein ürünleri listesine aşina olmalısınız:

  1. Et: tavuk ve hindi filetosu ve sığır eti.
  2. Balık: özellikle pratik olarak yağsız olan ancak balıklar arasında rekor bir protein içeriğine sahip olan ton balığı.
  3. Bakliyat
  4. Soya, vejeteryanlar ve başka nedenlerle et yemekten kaçınan insanlar için et ve balığın yerini alır.
  5. Lor, uygun fiyatlı, yüksek proteinli bir üründür.
  6. Peynir protein içerir, ancak aynı zamanda çok fazla yağ içerir. Her diyete uygun değildir.
  7. Fasulye. Baklagillerin çoğu protein bakımından zengindir, ancak fasulye özellikle belirgindir. Nohut ve mercimek de iyi seçeneklerdir.
  8. Karabuğday. Tüm tahıllar arasında en çok protein içeren karabuğdaydır ve ayrıca bağırsaklar için yararlı olan çok miktarda lif içerir.

Fiziksel aktiviteye zaman ayırırsanız, proteine ​​daha fazla ihtiyaç duyarsınız. Protein tozu karışımlarına, protein çubuklarına dikkat etmenizi öneririz.Bu ürünlerdeki proteinler iyi emilir ve bileşimler amino asitler, vitaminler, mikro ve makro elementler bakımından dengelenmiştir.

Hafta boyunca sıkı düşük kalorili diyetin ayrıntılı bir menüsü

Haftalık düşük kalorili bir diyet, hızlı sonuçlar almanıza ve genel olarak vücudu yeni bir yeme şekline ayarlamanıza olanak tanır. Bu kolay kilo verme diyeti tek bir prensibe dayanmaktadır: Günde 800 kalori yemek. Çok hızlı kilo vermek için bir menü düşünün.

Pazartesi

Kahvaltıda az yağlı yoğurt ve yeşil çay içebilirsiniz.

Atıştırmalık - bir avuç fıstık, öğle yemeği - buharda pişirilmiş tavuk.

Öğleden sonra atıştırması - 150 gr yağsız süzme peynir. Günü bir bardak sıfır yağlı kefir ile bitirmeniz tavsiye edilir.

Salı

Kahvaltıda 150 gr az yağlı süzme peynir yemeniz ve şekersiz kahve içmeniz önerilir.Yer fıstığı ve diğer protein ürünleriAtıştırmalık - öğle yemeği için az yağlı yoğurt - öğleden sonra atıştırmalık olarak haşlanmış fasulye - bir bardak sıfır yağlı kefir. Akşam yemeği için - biftek.

Çarşamba

Güne 2 haşlanmış yumurta ve şekersiz kahve ile başlayın. Atıştırmalık için - bir bardak az yağlı yoğurt. Öğle yemeği için - buharda pişirilmiş pollock gibi yağsız balık, öğleden sonra atıştırması için - bir bardak sıfır yağlı kefir ve akşam yemeği için - bir avuç dolusu fıstık.

Perşembe

Kahvaltıda az yağlı süzme peynir yiyebilir ve yeşil çay içebilirsiniz. Atıştırmalık için - 2 haşlanmış yumurta, öğle yemeği için - mantarlı pişmiş hindi filetosu ve öğleden sonra atıştırmalık - bir rucola salatası. Akşam yemeğinde alabalık pişirilmesi tavsiye edilir.

Cuma

Kahvaltı, yağsız süzme peynir ve şekersiz kahve için. Atıştırmalık için - öğle yemeği için bir bardak az yağlı kefir - fasulyeli haşlanmış dana eti. Öğleden sonra atıştırmalık olarak haşlanmış karnabahar ve akşam yemeği için morina gibi haşlanmış veya pişmiş yağsız balık yiyebilirsiniz.

Cumartesi

Kahvaltıda yulaf lapasını suda kaynatıp yeşil çay içebilirsiniz. Atıştırmalık için - bir avuç fıstık, öğle yemeği için - haşlanmış kalamar filetosu, öğleden sonra atıştırması içinBuharda pişirilmiş pollock filetosu- bir bardak az yağlı yoğurt. Akşam yemeği için - 2 haşlanmış yumurta.

Pazar

Bu haftanın son kahvaltısı - suda yulaf lapası ve şekersiz kahve. Bir atıştırmalık için - öğle yemeği için bir bardak az yağlı kefir - yağsız balık, örneğin buharda pişirilmiş pollock. Öğleden sonra atıştırmalık - mantarlı haşlanmış fasulye salatası ve akşam yemeği için - az yağlı süzme peynir.

14 günlük protein ve sebze menüsü

Protein ve sebze beslenmesi, kolay, hızlı, lezzetli ve yan etkileri olmadan kilo vermenizi sağlayan mükemmel dengelenmiş bir menüdür.Beslenme vitamin, lif ve protein açısından zengindir - vücut için çok önemli olan her şey. 14 gün boyunca her gün aşağıdaki rasyon sunulur (her gün kahvaltıda bir fincan yeşil çay beklenir):

Gün Ürünler
1 1 adet zeytinli haşlanmış yumurta, 200 gr buharda pişmiş tavuk fileto, sebzeli, 200 gr brokoli ve az yağlı yoğurt
2 Suda yulaf lapası, bir avuç kuru meyve, sebzeli 200 gr buharda pişirilmiş balık, 200 gr süzme peynir
3 Domates ve rucola ile proteinli omlet, havuç ve lahana salatası ile tavuk fileto, peynir ve domates ile 1 haşlanmış yumurta
4 Salatalık ve karabuğdayla birlikte 150 gr yağsız süzme peynir, sebze salatası ile buharda pişirilmiş hindi filetosu, zeytin ve beyaz peynir ile pişmiş morina balığı
5 Suda yulaf lapası, haşlanmış dana eti + sebzeler, avokado salatası, bir bardak az yağlı veya% 1 kefir.
6 Sütlü karabuğday, haşlanmış tavuk salatası, domates ve buzdağı yaprakları, sebzeli chum somon
7 Az yağlı süt, sebze salatası ve 1 haşlanmış yumurta ile yulaf lapası, garnitür için yabani pirinçle haşlanmış pollock
8 Bu gün oruçlu bir gün olmalı, sınırsız miktarda sebze yiyebilirsiniz (ancak makul sınırlar içinde)
9 150 gr Yunan yoğurdu, 2 haşlanmış yumurta, tavuklu haşlanmış lahana, sebzeli 200 gr buharda pişmiş pollock
10 Peynirli kabak, sebzeli haşlanmış sığır eti, süzme peynirli karabuğday ve süt
11 Az yağlı yoğurt, zeytin ve salata ile pişmiş balık, az yağlı veya% 1 kefir
12 Suda yulaf lapası, fasulyeli morina balığı, tavuklu sebze salatası
13 Süzme peynirli ve sütlü karabuğday, sebzeli buharda pişirilmiş hindi filetosu, lahana ve havuç salatası
14 Kurutulmuş meyveli suda yulaf ezmesi, sebzeli haşlanmış dana eti, bir bardak az yağlı yoğurt.

Protein-sebze diyeti dengelidir ve uzun süreli kullanım için önerilebilir.

Protein diyeti uygulayan bir adam

Sonuçların İncelenmesi Geri Bildirim

İnsanlar genellikle bir protein diyetinde nasıl kilo verileceğini internette araştırır, kilo vermek gerçekten kolay mıdır. Çoğu insan hem olumlu vücut değişiklikleri hem de olumsuz sağlık etkileri bildirir. Gerçekten de kas kaybetmeden kilo vermek, rahatlamayı sağlamak ve vücuda baskı yapmamak mümkündür. Ayrıca her gün için çeşitli menüler, açlığın yokluğu ve kötü ruh hali var. Kilo vermek için protein günleri sağlığa zarar vermeden düzenlenebilir, ancak böyle bir diyetin toplam süresi doktorların önerdiği şekilde 14 günü geçmemelidir.

Protein diyeti, sadece kilo vermek değil, aynı zamanda genel olarak vücudu niteliksel olarak değiştirmek, yorgun görünmek değil, aksine neşeli ve zinde bir insan olmak isteyenler tarafından seçilir. Ayrıca, bu diyet saf et sevenler için uygundur ve sosis ve sosis olmadan kolayca yapabilir. Kilo vermeyenler kilo vermemek için bazı ipuçları verir:

  1. Sabah aç karnına bir bardak ılık su için.
  2. Uyandıktan yarım saat sonra kahvaltı yapın.
  3. Yatmadan 3 saat önce akşam yemeği yiyin.
  4. Günde 2 litre su için.
  5. Dışkı ile ilgili sorunları önlemek için% 1 kefir içmelisiniz.
  6. Kahvesiz yaşayamayanlara 1 fincan şekersiz izin verilir.

İnsanların yorumları, 2 hafta içinde insanların vücutlarında küçük değişiklikler fark etmeye başlamasıyla neşe dolu. Bu adımlar hala oldukça küçük olmasına rağmen, çoktan atılmıştır. Negatif olandan, çoğunluk vücuttan hiçbir şeyin kesemeyeceği hoş olmayan bir koku alır. Bu diyete 14 günden fazla oturulması önerilmez.

Ne yazık ki sihirli zayıflama hapları yok. Sıklıkla protein diyetlerinin kilo vermede etkili olduğu söylenir, ancak bu bir yanılgıdır. Evet, hızlı bir şekilde birkaç kilo daha verebilirsiniz, ancak bu, yediğiniz kalori miktarını önemli ölçüde sınırlarsanız gerçekleşir. Proteinler tek başına kilo vermeye uygun değildir.

Muzlu ve bademli smoothie

İlginç tarifler

Bir yandan, izin verilen çok az ürün var ve bir kişi acı verici bir monotonluk içinde görünüyor. Bununla birlikte, durum böyle değil, bir protein diyetini kolayca çeşitlendirebilirsiniz ve kilo vermek için bir protein diyeti için basit ve lezzetli tarifler bu konuda yardımcı olacaktır. Gününüze yürüyüş, koşu ve diğer sporları dahil etmeyi unutmayın. Aksi takdirde hiçbir etkisi olmayacaktır.

Protein Sarsıntısı

Protein Slimming Shake, vücudunuzu gün boyu doyuracak bir spor içeceğidir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 200 ml az yağlı süt
  • 1 tavuk yumurtası;
  • 1 muz;
  • 100 g% 9 süzme peynir;
  • bir çay kaşığı şeker.

Özel ekipmandan bir blender veya mikser hazırlayın.

  1. Soyulmuş yumurtayı bir karıştırıcıda şekerle çırpın
  2. Soyulmuş muzu küçük daireler halinde kesin
  3. Muzu yumurta kasesine ekleyin, sütü dökün ve karışım pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
  4. Şimdi loru ekleyin ve tekrar çırpın.

Bitti! Afiyet olsun.

Guakamole soslu tavuk fileto

Bu, hazırlaması kolay bir diyet yemeğidir. Bileşimde avokado bulunmasına rağmen, yemeğin BJU'su 57/25/18. Yemek pişirmek için şunlara ihtiyacımız var:

  • 500 gr tavuk fileto;
  • 1 avokado;
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Guacamole
  • yarım çay kaşığı kuru sarımsak;
  • 1 çay kaşığı çekilmiş kırmızı biber;
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 gr az yağlı peynir;
  • kişniş ve tadı biber.

Önce avokadonun posasını çıkarın ve bir çatalla ezin, ardından biber, limon suyu, biraz tuz ve baharat ekleyin. Şimdi bu kütleyi bir süreliğine bir kenara bırakalım. Kalan tuz, baharatlar ve kuru sarımsak fileto ile sürülmelidir. Eti bir tavaya koyun ve orta ateşte her iki tarafını 4 dakika kızartın. Daha sonra üzerine peynir serpin ve peyniri eritmek için kapağı kapatın. Ardından, birkaç dakika daha beklemeniz gerekir, ardından filetoyu bir tabağa koyabilir ve önceden hazırlanmış sosu üstüne koyabilirsiniz.

Protein lorlu güveç

Proteinli güveç kahvaltıda harikadır. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 500 gr süzme peynir;
  • 1 yumurta;
  • 40 g mısır nişastası;
  • 2 yumurta akı;
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • bir çorba kaşığı şeker;
  • yarım çay kaşığı vanilin;
  • 50 gr kuru üzüm.

Önce lor, yumurta ve yumurta beyazlarını karıştırmanız gerekir. Ardından mısır nişastasını ve diğer malzemeleri ekleyin. Şimdi kütleyi bir fırın tepsisine koyun ve 30 dakika bekletin. 180 derecede. Kabuk gevrek olacak ve güvecin kendisi yumuşak ve doyurucu olacak.

Hafif tuzlu alabalık salatası

Bu hafif salata için ihtiyacınız olacak:

  • marul yaprakları;
  • 4 kiraz domates;
  • 30 gr alabalık filetosu;
  • pırasa sapı;
  • sos için bir çorba kaşığı zeytinyağı;
  • biber.

Mide fonksiyonunu iyileştirmek için bir çay kaşığı chia tohumu da ekleyebilirsiniz. Kiraz ikiye bölünmeli, alabalık küpler halinde kesilmeli, soğan sapı dilimler halinde kesilmelidir. Marul yapraklarını yıkar, parçalara ayırıp bir tabağa koyarız, tüm malzemeleri üstüne koyar, zeytinyağı ve baharatlarla baharatlarız. O zaman her şeyi iyice karıştırmanız gerekir. Böyle bir salata hemen yenmeli, buzdolabında tazeliğini çabucak kaybedecektir.

Sonuç

Protein diyetleri kilo verme, güçlü bir vücut ve güzel bir şekil oluşturma yolunda başlamanızı sağlar. Spor yükleriyle birlikte, özellikle koşu sırasında, gözlem süresi boyunca biraz kilo vereceği ortaya çıkacak ve kaslar değil, yağlar gidecek. Açlık hissi eziyet etmez ama mutlaka yeterince su içmeli, egzersiz yapmalı, yürümeli ve lif tüketmelisiniz.

Hayvansal ürünler açısından zengin bir diyetin kolesterol içeriği nedeniyle sağlığınız için güvenli olmadığını unutmayın.

Protein diyetine patates hariç günlük en az 400 gr sebze eklenmesi önerilir. Bu, diyetinizi dengeli tutmanıza yardımcı olacaktır.